台灣如何面對全球大流行的 COVID-19？ ——陳建仁談台灣防疫經驗
瘟疫是人類文明的天敵，延燒至今的 COVID-19，不僅影響了人們日常生活，也衝擊環環相扣的全球製造供應鏈。面對全球共同遭逢的世紀大疫，台灣如何因應這場危機？在新型冠狀病毒（SARS-CoV-2）大規模感染後，台灣又做了哪些努力才得以守住防線？中央研究院院士陳建仁透過流行病學專業視角，分享 COVID-19 公衛知識與台灣防疫經驗。 陳建仁院士手拿冠狀病毒摺紙，身後是藝術家謝省民為紀念 SARS 抗疫而創作的版畫〈健康平安〉。 圖｜陳建仁 SARS 帶來的啟示…
台美智慧家庭論壇 助台灣水五金產業躍向國際
為協助台灣水五金及智慧鎖業者，拓展國際智慧家庭產業市場，工業局攜手金屬工業研究發展中心、彰化縣水五金產業發展協會及台灣鎖業暨五金發展協會，在今(13)日舉辦「台美智慧家庭產業交流論壇」，邀請台美雙方企業分享及交流產業需求。 今天的論壇聚焦衛浴五金與門鎖領域，經濟部在論壇後也協助安排我國衛浴五金、門鎖相關企業與智慧家庭產業具代表性企業、進行媒合，並完成15場(家)次的台美商機媒合。…
10月13日起開放入出境團體旅遊
隨著疫情趨緩，各國防疫政策鬆綁，逐步開放邊境，經中央流行疫情指揮中心(下稱指揮中心)綜合評估國內外疫情趨勢等因素，行政院宣布，自10月13日起開放入境檢疫「0+7」方案，觀光局亦配合同步自10月13日起開放旅行業組團赴國外旅遊及接待來臺旅遊團體，惟中國大陸、香港與澳門地區仍持續暫停組團前往旅遊及接待來臺觀光團體。…
校園槍擊案省思 為何上學成為高風險活動？
泰國東北部的農布阿蘭普省，由於幼兒園槍擊案登上全球關注的頭條：10 月 6 日，一名警員襲擊了幼兒園，無差別槍殺及刺殺了兒童和教師，並沿途開槍打死他在沿途看到的人，最後開槍打死他的前妻和孩子後自殺。總共造成 36名受害者（不包括肇事者）死亡，其中有24名幼兒，最小的只有 3 歲。 校園襲擊案是否有跡可循？ 孩子們身處於無邊無際的危險之中，每天都有可能遭受到攻擊、被綁架或者是致命的傷害。近年來，全球各地都發生過學校槍擊事件，似乎慢慢有了模仿犯罪的迹象，是很危险的事情。…
改造細菌，把二氧化碳變燃料！── 廖俊智與合成生物學
氣候變遷是本世紀最重大的環境課題，為了達到 2050 年溫室氣體淨零排放的目標，除了提高能源效率、生產再生能源，勢必也得將化石燃料產生的溫室氣體，轉化為再利用形式。在這個前提下，如何將二氧化碳變成永續性的燃料？中央研究院「研之有物」專訪院長廖俊智，他與團隊以合成生物學改造細菌基因，重新設計代謝路徑，讓細菌將二氧化碳等溫室氣體轉化成燃料與化學品，有效減少溫室氣體。2021 年廖俊智更獲得以色列總理獎，表彰他在生質能源研究的重大突破。…
楠梓產業園區揚水站改善工程完工 放流水質優於標準
楠梓產業園區揚水站改善工程完工 放流水質優於標準 為提升楠梓科技產業園區放流水水質，並為未來園區再生水系統預作準備，經濟部加工出口區管理處投入1億8,000萬元執行揚水站設施功能提升工程，於今（11）日舉行竣工通水典禮，工程完成經由功能測試確認，放流水水質可低於放流水標準約85%以下。…
蔡英文國慶演說：給世界一個更好的臺灣
蔡英文總統今（10）日上午出席在總統府府前廣場舉行的「中華民國中樞暨各界慶祝111年國慶大會」，以「給世界一個更好的臺灣—堅韌之島‧韌性國家」為題發表演說。 總統致詞全文如下： 大會主席游錫堃院長、帛琉共和國惠恕仁（Surangel S. Whipps, Jr.）總統、現場的貴賓、好朋友，收看電視和網路直播的國人同胞，大家好。 一、 疫情中逆勢前進，把臺灣推進一步 今天，是中華民國111年的國慶，也是中華民國立足臺灣以來，第七十三個國慶日。…
新增東南亞合作夥伴 「全球新知」媒體陣容更堅強
專注於亞洲市場的新聞稿傳播多年的 Topic News PR「全球新知」宣布，在泰國、越南和菲律賓等重要戰略地區，增加了全新的媒體合作夥伴。 通過新的合作夥伴關係，全球新知的新聞稿服務能夠接觸到更多熱門的亞洲在線媒體用戶，包括ThailandScoop.com（泰語新聞）、Words.vn（越南語新聞）、News24.ph（英文新聞）和本站 News24.tw 。…
解析棘蛋白結構──新冠病毒變異株如何增強傳染力，巧妙躲避免疫系統？
COVID-19 至今仍深深影響全人類，新冠病毒持續演化，例如曾經造成臺灣大規模社區感染的 Alpha 變異株、傳染力更強的 Delta 變異株，近期出現的 Omicron 變異株等，它們逃避免疫系統的能力都不一樣，關鍵就在不同的棘蛋白（spike protein）結構。中央研究院「研之有物」專訪院內生物化學研究所徐尚德副研究員，他的團隊陸續解析各種新冠病毒變異株的棘蛋白結構，不但能釐清新的突變帶來的威脅，後續也可作為研發人造抗體的指引。 解析新型冠狀病毒棘蛋白 COVID-19…
東方起司「豆腐乳」，學會挑選秘訣三步驟！
/食藥好文網/ 你喜歡豆腐乳嗎？擁有「東方起司」美稱的豆腐乳，鹹香又帶有獨特風味， 堪稱是搭配稀飯的最佳良伴，也是豆乳雞、腐乳空心菜等料理的靈魂佐料。如此獨特的食物究竟是如何製作？又該如何判別品質好壞呢？食品藥物管理署（ 下稱食藥署）特別邀請海洋大學食品科學系陳建利助理教授，與民眾分享豆腐乳的小知識！ 鹽漬與發酵，造就豆腐乳的獨特風味…