位於東京商業中心「新橋」，累計到館人數突破500萬人的「Tottori Okayama Shimbashi-kan」，其二樓餐廳「Bistro Café Momotenashiya」所舉辦的「台灣×岡山美味交流節」，已於日前圓滿落幕，現場盛況空前。（活動期間：2026年2月15日至2月28日）
過往從未結合過的日本岡山縣頂級食材與台灣傳統美食，在此次活動中實現了獨一無二的特別合作。為來賓帶來與眾不同的餐飲體驗，活動期間吸引了多位台灣知名網紅以及對台灣文化感興趣的民眾前來參與，在社群媒體上引發熱烈討論。
「晴天之國・岡山」引以為傲的頂級食材×台灣傳統美食
日本岡山縣因瀨戶內海溫暖的氣候，全年降雨量少，日照充足，因而被譽為「晴天之國」。此地擁有優越的自然環境，匯聚了充沛的陽光、肥沃的土壤與豐沛的水源，同時也以「水果王國」聞名。本次活動特別選用岡山縣培育的高品質食材，精心製作出一系列奢華美味的料理。
岡山縣產蜜桃豬肉 × 滷肉飯
這道滷肉飯選用肉質細緻的岡山縣產「蜜桃豬肉」，滿載鮮美精華。軟嫩多汁的豬肉，將香料風味完美滲透其中，堪稱匠心獨具的極致美味。
岡山縣產牡蠣 × 蚵仔煎
這道料理選用生長於美麗且營養豐富的岡山瀨戶內海的「岡山牡蠣」。飽滿彈牙的牡蠣在口中迸發出濃郁鮮甜，與口感軟糯的蛋皮完美融合，堪稱絕配。
晴莓×豆花
沐浴在「晴天之國」岡山陽光下長成的「晴莓」，其濃郁香甜與恰到好處的微酸，完美融入豆花的溫潤風味。除了果實飽滿的晴莓外，這道甜品還鋪上了白桃、檸檬等多種來自「水果王國」的新鮮水果，是一款令人大感滿足的甜點。
深受台灣網紅喜愛
在「台灣×岡山美味交流節」活動期間，我們特別邀請了台灣網紅漢娜在翻譯，強運少女RU親臨現場，品嚐本次活動的限定菜餚。
<漢娜在翻譯一家人的評語>
多汁的蜜桃豬肉搭配滷肉飯真是絕配，肉量十足，讓人相當滿足。蚵仔煎裡的牡蠣比台灣版本的更大顆、更鮮甜，吃起來非常美味。晴莓的甜度甚至比豆花還高，讓我非常驚喜，而且還吃得到白桃和檸檬，這點也讓人很開心。
<強運少女RU一家人的評語>
滷肉飯搭配了半熟蛋、絞肉和厚切豬肉，蚵仔煎用的是飽滿碩大的牡蠣，豆花還搭配上新鮮水果，這些台灣料理在加入岡山食材後，產生了獨特的變化，非常美味。
從東京新橋站步行即達！集結岡山縣「美味」的特色商店
雖然活動期間已經結束，但不必失望！活動場地「Tottori Okayama Shimbashi-kan」隨時都能讓您遇見岡山縣的「美味」。在購物區，除了陳列活動中使用食材的加工品外，還有當季水果、精選當地酒款，以及備受在地喜愛的零食點心等，琳瑯滿目。這裡非常適合您來尋找犒賞自己的禮物，或是送給重要的人的精選好禮。
漢娜在翻譯，強運少女RU推薦的商品是：因桃太郎傳說而聞名的「吉備糰子」、岡山縣的品牌草莓「晴莓」，以及「清水白桃和晴王麝香葡萄果汁」。
想探索日本地方隱藏的絕世寶藏嗎？不妨到位於新橋站旁的「Tottori Okayama Shimbashi-kan」走一趟。在那裡，一場令人驚喜的全新「味覺邂逅」正等著您。
【活動資訊】
台灣×岡山美味交流節
・活動日期：2026年2月15日（日）至2月28日（六）
・活動地點：Tottori Okayama Shimbashi-kan2F「Bistro Café Momotenashiya」
・活動簡介：開發融合台灣料理與岡山食材的聯名菜單，並於活動期間限定供應
・主辦單位：岡山縣
【店舖資訊】
■ 直營店「Tottori Okayama Shimbashi-kan」概要
・地址：東京都港區新橋一丁目11番7號 新橋中心廣場1樓/2樓
・交通資訊：・東京地鐵銀座線「新橋」站（3號出口 ※與大樓直通）步行即達
・JR「新橋」站（銀座口） 步行約1分鐘
・都營淺草線「新橋」站 步行約2分鐘
・百合海鷗號「新橋」站 步行約3分鐘
・營業時間 ：1樓 商店 10:00～21:00
2樓 款待家11:00～21:30（最後點餐21:00）
・定休日 ：全年無休（12/31～1/3除外）
※營業時間可能異動。最新資訊請參考官方網站。
・官方網站 ：https://www.torioka.com/
・官方社群 ：1樓 商店 https://www.instagram.com/torioka.a.s/
2樓 Bistro Café Momotenashiya https://www.instagram.com/momotenashiya/